Infiintarea unui restaurant este un proiect de succes in 2019 pe programul Start Up Nation 2019.
Aceste proiecte pot acumula maximul de puncte: 100.
Un restaurant amplasat într-o zonă cu trafic pietonal intens, în apropierea unui centru comercial, spațiu de birouri sau zonă de promenadă poate reprezenta o afacere de succes ce își amortizează investiția într-un timp scurt.
Desfasurarea unei astfel de activitati specifice unui restaurant presupune inchirierea unor spatii adecvate. Achizitionarea prin proiect a unor echipamente specifice si existenta cunostintelor necesare desfăsurarii unei astfel de activităti, sunt vitale pentru succesul afacerii.
Prin proiect se pot achizitiona echipamente precum:
- masini de gatit;
- vitrina refrigeranta;
- robot legume;
- cuptoare;
- dospitoare;
- frigider;
- masina de fiert paste;
- aparat de gatit sub vid;
- friteuza;
- mobilier specific;
- case de marcat fiscale;
- echipamente IT și aplicații software (programe de gestiune, contabilitate, etc);
- hota;
- masina de spalat vase;
- sisteme de ventilare a aerului.
Societatea trebuie sa aiba urmatorul cod CAEN pentru a aplica si obtine ajutorul nerambursabil: CAEN 5610 – Restaurante.
Această clasă include activitatea de asigurare a serviciilor de servire a mesei pentru clienţi, fie că sunt serviţi stând la masă sau se servesc singuri dintr-un galantar cu produse, fie că mănâncă mesele preparate în incintă, că le iau acasă sau că le sunt livrate la domiciliu. Aceasta include prepararea şi servirea meselor pentru consumul imediat din autovehicule sau cărucioare fără motor. Această clasă include activităţi din:
-restaurante
-bufete expres
-restaurante fast-food
-pizzerii
-unităţi de alimentaţie care servesc pentru acasă
-vânzători ambulanţi la tonete de îngheţată
-cărucioare mobile care vând mâncare
-prepararea hranei la standuri din pieţe
Această clasă include de asemenea: activităţi ale restaurantelor şi barurilor conexe transportului, atunci când sunt efectuate de unităţi distincte, altele decât unităţile de transport