Realizarea produselor de Fast Food prin amplasarea unei rulote mobile este un proiect de succes in 2019 pe programul Start Up Nation 2019.
Aceste proiecte pot acumula maximul de puncte: 100.
Demararea unei afaceri alimentare deservite de către o rulotă fast-food amplasată stradal, în vecinătatea unor centre comerciale, centre de birouri sau alte aglomerări pietonale, precum guri de metrou, intersecții intens circulate, facultăți sau școli, etc, trebuie să respecte o serie de prevederi legale, pornind de la alegerea codului CAEN potrivit și continuând cu obținerea autorizațiilor de funcționare. Acest tip de afacere este o afacere de succes ce își amortizează investiția într-un timp scurt, în ciuda faptului că va comercializa, în esență, produse cu un adaos nu foarte mare.În acest caz, cifra de afaceri și profitul vor fi generate de vânzarea unui număr mare de produse, în ciuda adaosului comercial mic.
În acest an, cel mai important program de finanțare pentru a înființa un food truck este Start-up Nation, prin intermediul căruia antreprenorii își pot recupera 100% din investiția realizată, în limita a 200.000 de lei.
Programul Start-up Nation ofera un ajutor considerabil, punand bazele unei astfel de afaceri.
Desfasurarea unei astfel de activitatii de fast food presupune inchirierea unor spatii adecvate. Achizitionarea prin proiect a unor echipamente specifice si existenta cunostintelor necesare desfăsurarii unei astfel de activităti, sunt vitale pentru succesul afacerii.
Prin proiect se pot achizitiona echipamente precum:
- masina de gatit;
- vitrina refrigeranta;
- robot legume;
- cuptoare;
- dospitoare;
- frigider;
- mobilier specific;
- aparat kebab
- dulap congelare
- case de marcat fiscale;
- echipamente IT și aplicații software (programe de gestiune, contabilitate, etc);
- hota;
- masina de spalat vase;
- sisteme de ventilare a aerului.si multe alte echipamente necesare acestui domeniu.
Societatea trebuie sa aiba urmatorul cod CAEN pentru a aplica si obtine ajutorul nerambursabil: CAEN 5610 – Restaurante
Această clasă include activitatea de asigurare a serviciilor de servire a mesei pentru clienţi, fie că sunt serviţi stând la masă sau se servesc singuri dintr-un galantar cu produse, fie că mănâncă mesele preparate în incintă, că le iau acasă sau că le sunt livrate la domiciliu. Aceasta include prepararea şi servirea meselor pentru consumul imediat din autovehicule sau cărucioare fără motor.
Această clasă include activităţi din:
- restaurante
- bufete expres
- restaurante fast-food
- pizzerii
- unităţi de alimentaţie care servesc pentru acasă
- vânzători ambulanţi la tonete de îngheţată
- cărucioare mobile care vând mâncare
- prepararea hranei la standuri din pieţe
Această clasă include de asemenea:
- activităţi ale restaurantelor şi barurilor conexe transportului, atunci când sunt efectuate de unităţi distincte, altele decât unităţile de transport
Completeaza mai jos formularul daca doresti sa aplici pe programul Start Up Nation in anul 2019